ES 
EN 
Los expertos en sabores reconocidos mundialmente ofrecen un sabor nostálgico en aplicaciones de salud y bienestar LAS VEGAS, Nevada – (4 de octubre de 2021) – Leche de cereales. Sorbete arcoíris. Ositos de goma. Son los sabores que definieron muchas de nuestras infancias y son los sabores que Virginia Dare presenta en la feria comercial SupplySide West de este año. Los asistentes al espectáculo puedenSigue leyendo “Virginia Dare to Unveil Forever Young Flavor Theme at SupplySide West 2021”
Archivo de la categoría: Noticias
Sea innovador con bebidas lácteas y no lácteas
Nos volvimos innovadores con Imbibe y Dairy Management Inc. en este seminario web que analiza los crecientes mercados de bebidas a base de lácteos y té y café RTD, profundizando en quién está teniendo éxito, qué tendencias están dando forma a la industria y cómo puede ingresar. sobre el crecimiento. Mire el seminario web ahora en este enlace; luego comuníquese con Virginia Dare para compartir sus ideas sobre bebidas.Sigue leyendo “Get Innovative with Dairy and Nondairy Beverages”
El arte de suavizar los sabores proteicos
A los consumidores les encantan las proteínas, pero no es ningún secreto que muchas veces no les encantará su sabor si no se utiliza un sistema de enmascaramiento en la formulación. BakingBusiness.com presentó recientemente a Erik Williams, Gerente de Aplicaciones de Salud y Bienestar de Virginia Dare, en un artículo sobre el aumento de los ingredientes proteicos y, al mismo tiempo, el enmascaramiento.Sigue leyendo “The art of smoothing over protein flavors”
Oferta de trabajo: Químico sénior de sabores
Título del puesto: Químico de sabores sénior Reporta a: Vicepresidente de desarrollo comercial y de productos Reportados: Ninguno Deberes y responsabilidades: Un químico de sabores técnicamente competente que puede trabajar directamente con los clientes en proyectos clave y luego de forma independiente y dentro de un equipo, para lograr resultados ganadores. creaciones de sabor en una gama de dulces y bebidas, así como suplementos dietéticosSigue leyendo “Job Listing: Senior Flavor Chemist”
El mercado de bebidas saludables atrae una variedad de demandas de los consumidores
Las bebidas son parte de nuestro día a día y, a menudo, son componentes clave de nuestras rutinas. A medida que buscamos más formas de mejorar nuestra salud y nutrición a lo largo de nuestros días, las bebidas son una opción natural. Nutraceuticals World acaba de presentar al gerente de marketing e información del consumidor de Virginia Dare, Philip Caputo, en un artículo sobre este mismo tema.Sigue leyendo “Healthy beverage market appeals to range of consumer demands”
Sintonice nuestra charla informal sobre el mercado mundial de la vainilla
Nuestro vicepresidente de Operaciones Internacionales, Henry Todd, mantuvo recientemente una charla informal con Jay Gilbert, director de programas científicos y trayectorias profesionales del Instituto de Tecnólogos de Alimentos. Durante la conversación, discutieron cómo los líderes mundiales de la vainilla, como Virginia Dare, siguen comprometidos a mejorar los medios de vida de los pequeños productores de vainilla malgaches trabajando para reducir la volatilidad del mercado, promover la financiaciónSigue leyendo “Tune in to our Fireside Chat about the Global Vanilla Market”
El café y el té presumen de versatilidad
Muchos de nosotros consumimos té y café como un reloj: son parte de nuestra rutina diaria. Teniendo esto en cuenta, siempre hay oportunidades para innovar en este espacio, y Dairy Foods destacó algunos desarrollos nuevos e interesantes en un artículo reciente sobre este mercado. "Donde las bebidas energéticas estándar suelen tener un alto contenido de azúcar y otrosSigue leyendo “Coffee and tea boast versatility”
Los ingredientes del café brindan familiaridad y novedad.
Café. No es solo una parte de nuestro día a día aquí en Virginia Dare, sino que también es una parte esencial del día a día de muchos consumidores. Si bien el café sigue siendo un alimento básico hoy en día, muchos de nosotros estamos considerando opciones más saludables y funcionales, repletas de ingredientes como antioxidantes, fibra, cúrcuma, ginseng, champiñones, CBD y cannabigerol.Sigue leyendo “Coffee ingredients deliver familiarity, novelty”
Las bebidas saludables y funcionales dominan el mercado
El movimiento de los consumidores hacia productos más saludables y de etiqueta limpia ya estaba en marcha antes de la COVID-19 el año pasado, y no ha hecho más que crecer desde entonces. La industria de bebidas destacó a Virginia Dare en un artículo reciente sobre algunas tendencias que han surgido dentro del mercado de bebidas saludables durante la pandemia. “Disfrutar de los sabores favoritos en aplicaciones saludables puede ser un buenSigue leyendo “Healthy, functional drinks dominate market”
En cuarentena, el papel de las barras de snack y granola está cambiando
Los consumidores están poniendo un mayor énfasis en la salud y el bienestar y, por esa razón, gravitan hacia los snacks y barras de etiqueta limpia incluso más de lo habitual. Snack Food & Wholesale Bakery publicó recientemente un artículo sobre esta tendencia, que incluye algunas ideas del equipo de Virginia Dare sobre los perfiles de sabor que entusiasmarán a estos consumidores. "EnSigue leyendo “In quarantine, the role of snack and granola bars is shifting”